Díky komunitou podporovanému zemědělství (KPZ) vznikne kolem našeho statku společenství lidí, kteří milují kvalitní bio zeleninu a ovoce pěstované s ohledem na zdravou půdu i krajinu a respektují zákony přírody. Společně se budeme radovat z hojnosti, kterou nás mohou naše pole obdarovat, ale také se podělíme o riziko, že se úroda může vnějšími vlivy občas snížit. 

Ekologický způsob hospodaření s sebou přináší i jistá rizika, např. živelné pohromy, sucha, přílišné vlhko a s tím související plísně nebo housenky či jiní škůdci na rostlinách. My se samozřejmě snažíme plodiny před těmito riziky chránit neustálým zdokonalováním podmínek (foliovníky, závlaha a podobně), ale i přesto musíme každý rok počítat s tím, že něco se urodí a něco možná ne.

V této KPZ komunitě, jejímž podílníkem se stane každý předplatitel našich bio bedýnek, cítíme velkou podporu. Věříme, že život je o rovnováze – když někde vezme, jinde přidá. My se zavazujeme, že uděláme maximum pro to, abyste od nás dostávali bedýnky plné pestrého výběru té nejčerstvější, chutné zeleniny a ovoce. Díky tomu, že se s námi v rámci předplatného podílíte na výhodách i rizicích tohoto modelu, to půjde snáz a bez stresu.

Vy, naši podílníci (konzumenti, předplatitelé, jak chcete), máte především zaručené dodávky čerstvé, lokální bio zeleniny a bio ovoce po celou sezónu, a to 1x týdně nebo 1x za 14 dní (velké či malé předplatné bio bedýnek).

Nemáme předem určený počet bedýnek. Už zkraje jara se s vámi rádi podělíme i o to málo, co vyroste (listové saláty, rukola, ředkvičky, bylinky), a s radostí vám dopravíme bedýnku, která nebude sice plná po okraj, ale podzimní hojnost úrody vám to jistě vynahradí. Bedýnek tak v závislosti na vnějších vlivech může být ve velkém předplatném celkem 20 až 22, v malém pak 10 až 11. Co se týče množství zeleniny, na začátku sezóny v tašce najdete hlavně listovou zeleninu, která je lehčí, na podzim zase kořenovou zeleninu a brambory. Průměrně má obsah našich bedýnek hmotnost asi 5 kg, ty podzimní klidně i 7 kg.

Předplatitelé bio bedýnek mají také zaručené přednostní termíny na samosběr (např. jahody, hrášek, švestky… pokud jsou k tomu v daném roce příznivé podmínky) či zvýhodněné ceny zeleniny k uskladnění (česnek, brambory, mrkev).

A v neposlední řadě proběhne u nás na Statku u Macháčků během sezóny několik setkání, ať už za účelem práce a pomoci, získání informací, nebo jen spolupobytí.

V první řadě nám, pěstitelům, přináší komunitou podporované zemědělství určitou finanční jistotu brzy zjara, kdy pole ještě nerodí. To je pro nás velká podpora. Nejsme v riziku případné neúrody sami a nehrozí nám zadlužení nebo nakupování zeleniny od jiných ekofarmářů z dálek, abychom vám stůj co stůj předali bedýnky plné. Takhle se o to, co země vydá, se všemi podílníky můžeme rozdělit rovným dílem.

Další výhodou pro nás je zajištění částečného odbytu zeleniny po celou dobu sezóny, protože podílníci KPZ mají vždy přednost. Zároveň se s vámi díky KPZ můžeme o naše výpěstky podělit už zkraje sezóny, kdy je zeleniny méně a její množství zatím nevydá na plnou bedýnku a v jiném režimu by pro nás bylo velmi ztrátové vám takto „prázdné“ bedýnky dopravovat.

Díky této komunitě také můžeme lépe poznat naše zákazníky a jejich potřeby, získáme zpětnou vazbu, můžeme si třeba vyměnit recepty nebo jinou formu pomoci.

Našimi podílníky, tedy členy komunity, se automaticky stává každý předplatitel našich bio bedýnek, ať už si vyberete velké (bedýnka zeleniny každý týden) nebo malé (každých 14 dní) předplatné. 

Nabízíme dvě varianty podílu, a to malé a velké předplatné naší bio zeleniny. Zaplatit je možné i na splátky. Pro možnost splátek nás prosím předem kontaktujte nebo tuto možnost uveďte do poznámky objednávky, abychom nastavili splátkový kalendář.

Malé předplatné bio zeleniny 2026

• bedýnka 1x za 14 dní na odběrném místě
• celkem 10 až 11 bedýnek v závislosti na úrodě
• cena 6350 Kč

Velké předplatné bio zeleniny 2026

• bedýnka 1x týdně na odběrném místě
• celkem 20 až 22 bedýnek v závislosti na úrodě
• cena 12700 Kč

Vaše podíly (bedýnky) rozvážíme každé pondělí (Turnov a Liberec) a středu (Železný Brod, Semily, Jablonec nad Nisou) odpoledne.

Odběrná místa a otvírací doba ve všední dny:

Železný Brod

• kavárna Avantýra
  nábř. Obránců Míru 134, od 11 do 18 h

Turnov:

• prodejna Špetka
  Skálova 69, od 9 do 17 hodin

Semily:

• Prostě bistro
  Ke Stadionu 179 (Podmoklice), od 10 do 18 h

Jablonec nad Nisou

• prodejna Zdravíčko
  Máchova 544/1, od 9 do 17 h
• restaurace Vegit Point
  Pražská 952/17, od 10:30 do 14:30 h
• Hrnec, Koláčkova pekárna
  Rooseveltova 1, od 7 do 17 h
• Cesta bez obalu, 5. května 1324/29, od 9 do 18 h

Liberec 

• prodejna Spižírna, Revoluční 66, od 8 do 18 h
• penzion U Muzea, Vítězná 713/24, v den závozu od 15 do 18 h (tel. na recepci: 721 640 462)

V ceně podílu, ať už si vyberete malé či velké předplatné bio bedýnky, máte:

• vždy naprosto čerstvou, voňavou bio zeleninu a ovoce po celou sezónu – obsah a váha se mění (průměrně 5 kg, v druhé části sezóny i 7 kg), kvalita zůstává
• dopravu na vámi zvolené odběrné místo (viz výše)
• bezprostřední sběr ovoce a zeleniny a následnou kompletaci do bedýnek (v jiných KPZ si podílníci musí nabrat zeleninu na odběrném místě podle seznamu, my vám ušetříme čas a tašku připravíme k rychlému odběru)
• vratný obal – možné zapůjčení bedýnek (je potřeba je vždy včas vrátit zpět na odběrné místo)
• přednostní termíny na samosběry (podle úrody – jahody, hrášek, třešně, švestky, jablka, brambory)
• setkání a speciální akce u nás na statku
• možnost přiobjednat k závozu naše vajíčka z volného chovu na trávě

Naši podílníci (předplatitelé bio bedýnek) se zakoupením předplatného zavazují ke dvěma povinnostem:

1. Zeleninu je nutné na odběrném místě vyzvednout nejpozději do druhého dne od závozu. V opačném případě zelenina vadne, ztrácí svou kvalitu a není reprezentativní, navíc na odběrných místech překáží. Bedýnky, které se do druhého dne nevyzvednou, propadají odběrnému místu.
2. Včas vrátit bedýnku zpět na odběrné místo. Prázdnou bedýnku vraťte nejpozději jeden pracovní den před dalším závozem, abychom ji pro vás zase mohli naplnit. Pokud se obáváte, že bedýnky nestihnete nebo zapomenete vrátit včas, doporučujeme si už při odběru přendat zeleninu do vlastních bedýnek či tašek. V případě, že bedýnku nevrátíte, nemáme vám úrodu do čeho nachystat a o svou dodávku čerstvé zeleniny a ovoce tak přijdete.

Ano, pokud máme zeleniny a ovoce více, otevíráme prodej ze dvora. Není to ale jisté a nedokážeme předem říct, kdy prodej ze dvora spustíme, protože přednost mají vždy naši podílníci. 

Nákup zeleniny a ovoce přímo na Statku u Macháčků
bývá v sezóně v neděli od 17 do 19 hodin
(může se změnit, sledujte náš Facebook pro aktuální informace)

Naši podílníci (předplatitelé) mají přednost. Chceme jim jako jednu z výhod nabídnout například možnost přikoupit si k bedýnce naše domácí vajíčka, mošt nebo plodiny, kterých se urodilo méně, zajistíme jim přednostní termín samosběru (jahod, jablek, brambor…).

Spolupracujeme také s kavárnou DOK Liberec a bistrem Mikyna, kde z naší zeleniny a vajíček vaří, zastavte se tam třeba na snídani.